C’è un piatto più italico dei famosi spaghetti alla carbonara? Questo primo piatto è uno dei re indiscussi della cucina italiana tradizionale conosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Copiarci questa portata è tuttavia difficile perchè il segreto di un’ottima preparazione di questa ricetta, a primo sguardo facile, sono i segreti delle nonne o delle […]
Come Preparare Spaghetti alla Carbonara
C’è un piatto più italico dei famosi spaghetti alla carbonara? Questo primo piatto è uno dei re indiscussi della cucina italiana tradizionale conosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Copiarci questa portata è tuttavia difficile perchè il segreto di un’ottima preparazione di questa ricetta, a primo sguardo facile, sono i segreti delle nonne o delle […]
Come Preparare Scaloppine alla Menta
La ricette che vi voglio proporre oggi riguarda la realizzazione di un secondo piatto a base di carne dal sapore fresco e insolito: sto parlando delle Scaloppine di vitello alla menta, perfetto da abbinare ad un contorno di verdure sia crude che cotte. Per la preparazione di questa ricetta ho utilizzato della carne acquistata in […]
Come Preparare Salmone con Pomodorini
Tempo di week end finalmente, e tempo di ricette fatte in casa sfiziose e leggere. Oggi vi suggerisco una preparazione molto semplice, raffinata, leggera e fresca: il salmone con pomodorini e timo. Una ricetta light e delicata, da realizzare in poco tempo. Vediamo come. Gli ingredienti un trancio di salmone timo, 2 rametti pomodorini, 5sale […]
Come Preparare Insalata di Broccoli alla Siciliana
Avete in mente un piatto tutto particolare, oggi vi presento questa ricetta buonissima, I broccoli lessi conditi con succo di limone, un contorno sano, ipocalorico e genuino, in questa ricetta vi farò conoscere un piatto tipicamente siciliano. Seguitemi passo per passo. Occorrente 1 kg di Broccoli verdi 4 uova sode 150 gr di mozzarella Un […]
Come Preparare Insalata con Scampi
Vuoi preparare un antipasto delizioso? Allora ti consiglio di seguire i passi seguenti per realizzare una ricetta buonissima. La preparazione è molto semplice, occorrono solamente 20 minuti, poi potrai servire un abbinamento squisito di scampi e crema di tartufo ai tuoi ospiti. Occorrente 8 scampi 150 gr di lattughino 1 mazzetto di rughetta 150 gr […]